王将1号店


卵1日5万個、餃子1日100万個、食は万里を超えるとテレビコマーシャルしている「餃子の王将(王将フーズ)」は今や全国各地に500店舗以上展開している一大中華チェーンである。

四条大宮にあるこの店はその王将が昭和42年にスタートした発祥の地である。最近では王将1号店として、修学旅行生が頻繁に訪れているようである。「聖地」になってしまったのかもしれない!?

王将が他の外食チェーンと異なるのは、統一したメニュー以外に各店独自のメニューを開発できるところである。具材や調味料の量もアバウトである(他の外食のようにはかりで計るようなことはしない)。
ひょっとしてそれが美味しさの秘訣かもしれないが、何より値段が安いのが魅力である。


ある時レジで会計を終えたらこのようなストラップをくれた。けったいな形やなと思ってよく見たら、「餃子」がモチーフされていた。
ストラップをもらったのはこの時だけで、なんでくれたのかもよく分からない。