2013-08-21から1日間の記事一覧

大原・紫蘇畑

京のまちかど

畑一面が紫に染まっている。 レンゲの花ではなく、紫蘇の葉っぱなのだ。これを使って大原特産のしば漬けができるのである。 もちろん着色料なんかは使わない。