はてさてこれは何でしょう？ 正解は、千枚漬の産業廃棄物。今のシーズン、まったりとした千枚漬の製造のピークで、錦市場にほど近いこの店でも毎晩この風景が見られる（まあ、見物に値するものではないが）。 折りしもフードバンク関西というＮＰＯに話を聞…
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